अब आप केरल में वहां की जेल के कैदियों के हाथ का स्वाद चख पाएंगे, वो भी बिरयानी। जी हाँ, केरल की जेलों में कैदियों द्वारा तैयार भोजन बेचने वाली कंपनी Freedom Food Factory इस बिज़नेस में 2011 से शामिल है। खबरों के मुताबिक केरल जेल ने स्विग्गी से करार किया है।
ऑनलाइन खाने के चलन या फिर कह लें कि लोकप्रियता को देखते हुए यह पहल की गयी है। रिपोर्ट्स के मुताबिक पहले चरण में 127 रुपये कीमत में Biryani Combo ऑनलाइन बेचने का प्लान किया गया है।
Viyyur Central Jail के अधीक्षक Nirmalanandan Nair ने पीटीआई-भाषा को बताया, ‘‘हम पहली बार ऑनलाइन खाना बेचने जा रहे हैं। 2011 में रोटियां बनाना और बेचना शुरू किया था। वियूर केंद्रीय जेल ने कमर्शियल स्केल पर रोटियां बनाना शुरू किया था।"
इसके साथ ही उन्होंने यह भी बताया कि इस बात का सुझाव जेल के DGP Rishiraj Singh ने दिया था कि किस तरह ऑनलाइन भी खाना बेचा जा सकता है। अधिकारी के मुताबिक वियूर जेल से कई तरह की बिरयानी, शाकाहारी व्यंजन, बेकरी के सामान पहले से ही बेचे जा रहे हैं।
Biryaani Combo Pack में क्या-क्या मिलेगा?
कॉम्बो पैक में कस्टमर्स को 300 ग्राम बिरयानी चावल, एक भुना हुआ चिकन (लेग पीस), तीन रोटियां, एक कप केक, सलाद, आचार और एक लीटर पानी की बोतल दी जाएगी। इसके साथ ही बिरयानी खाने के लिए केले का पत्ता भी आर्डर के कॉम्बो पैक का हिस्सा है जिसपर खाना बिरयानी का स्वाद चख सकेंगे।
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